2020-01-01
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联合国环境署(UNEP)在2021年的评估报告中提出警告,若要为地球环境永续寻回生机,就要针对塑料的使用进行突破性的改变。

台湾食品企业会员厂纷纷响应,并持续发挥企业社会责任,自主性的硏发和投入,藉由食品包材的选择、塑料产品的减量,以及消费者环保文化的推动,共同朝环境永续目标前进。

透过「食品包材与环境永续论坛」从4R积极探究发展解决方案。

  1. Reduce源头减少
  2. Reuse循环使用
  3. Recycle回收再制
  4. Replace 替代材料

论坛上交流提出多种实际作为,比如与国外合作,制造新一代生物分解材料作为食品包装材,可于数个月内分解,零毒害、零污染、不会留下任何微塑粒。又或者饮料产品致力于饮料包装的塑料减量,将瓶盖以短盖取代长盖;包材轻量化,伸缩膜减量。另有知名速食餐饮厂商分享简化餐厅回收台设计,大幅提升资源回收比例。

上述为食品包材塑料4R的综观探讨,单看水市场的PET瓶4R又是何种策略呢?


  1. Remove 移除:将不可回收包装移除。经典的例子怡漾碱性离子水,将品牌识别以浮凸方式呈现于瓶身,更透过独特的镭射雕刻技术,将瓶标上的产品资讯刻印于瓶身,运用设计巧思与创新包装技术,成功创造无标签的瓶子。
  2. Return 返回:将消费者的购买文化改变为使用后退货的一种。例如通过存款退货计画(DRS)。顾客在购买一次性饮品容器时,将被收取小额押金,当归还空瓶或是空罐则可取回押金,此计画为增加塑胶回收量的效果,以落实饮品容器回收后被循环利用,加工成新的物品。
  3. Reuse 重复使用:重复使用。
    《BBC》报导,根据英国食品标准局(Food Standards Authority)与癌症研究组织(Cancer Research UK)提供的指导原则,其实重复使用便宜的宝特瓶是OK的,因为塑胶里的化学成份不到有害标准。但使用还是要小心,必须定期清洗,以防细菌滋生,如果瓶子坏了,最好别再使用应该回收掉它们。
  4. Refill 在使用:使用现有容器,重新填充产品。
    英国制造商Petainer,开发包装解决方案,设计和生产高度创新的回圈产品,可以收集、重复使用或回收,举例来说,Petainer的可重复使用的瓶子可以重复使用25次,水冷却器瓶可以重复灌装20多次。

企业与消费者一起落实「环保4R」,减少使用、重复使用与回收使用,建立从制造商、通路商、回收商到消费者的绿色循环链。

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